1920’lerde epilepsili insanlar için tıbbi beslenme tedavisi olarak ortaya çıkan ketojenik diyet, uzun yıllardır var olmuştur. Bununla birlikte, diyet kültürü, 1970’lerin başında, M.D.’nin The Atkins Diet adlı ilk yayınlanan diyet kitabı olan Robert Atkins ile kepçeledi. Yıllar sonra, şimdi dünya çapında en popüler kilo verme stratejilerinden biri. Bu düşük karbonhidratlı (karbonhidratlı), orta proteinli, yüksek yağlı diyetin yağ yaktığı ve vücudu ketozise sokarak kilo vermeye yardımcı olduğu söylenir.
Bazı araştırmalar, keto diyetinin Alzheimer hastalığı olan kişilerde glisemik kontrolü desteklemeye ve bilişsel işlevi iyileştirmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, araştırmaların diyetin genel sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerinden yoksun olduğunu belirtmek önemlidir. Bu nedenle, keto yaşam tarzını sürdürmekle ilgileniyorsanız, kayıtlı bir diyetisyen veya beslenme uzmanı gibi bir sağlık uzmanıyla görüşebilirsiniz. Bu, önemli ölçüde yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyet uygulamadan önce özel sağlık ihtiyaçlarınızı keşfetmenize yardımcı olacaktır.
7 Günlük Örnek Keto Yemek Planı
Lütfen bunun günlük yaklaşık 50 gram karbonhidrat sağlayan genel bir keto yemek planı olduğunu unutmayın. Bireysel beslenme ve sağlık ihtiyaçlarını karşılamak için buna göre ayarlanmalıdır. Ketozise ulaşmak son derece bireyseldir ve herkes için önerilmez.
Pazartesi
- Kahvaltı: sebze ve jambon parçaları ile omlet
- Öğle yemeği: haşlanmış yumurta, hindi ve avokado ile yapılan koçanı salatası
- Akşam yemeği: ızgara somon ve limonlu kuşkonmaz
Salı
- Kahvaltı: chia tohumları ve rendelenmiş hindistancevizi ile yapılan gecelik yulaf
- Öğle yemeği: karnabahar hamurlu pizza
- Akşam yemeği: kıyma ve peynirle doldurulmuş dolmalık biber
Çarşamba
- Kahvaltı: mantarlı ıspanaklı frittata
- Öğle yemeği: marulla sarılmış ton balıklı salata
- Akşam yemeği: dana bonfile ve ızgara dolmalık biber
Perşembe
- Kahvaltı: Sote biber veya yeşilliklerin üzerine güneşli tarafı yukarı bakacak şekilde servis edilen 2 yumurta
- Öğle yemeği: tavuklu taco avokado
- Akşam yemeği: Philly cheesesteak marul sarar
Cuma
- Kahvaltı: omlet, domates, avokado ve pico de gallo ile dolu kahvaltı taco kasesi
- Öğle yemeği: çizburger domates
- Akşam yemeği: Pirzola ve ızgara sebzeler
Cumartesi
- Kahvaltı: mantar, ıspanak ve keçi peynirli fırında yumurta
- Öğle yemeği: Akdeniz usulü ızgara tavuk salatası
- Akşam yemeği: kabak eriştesi ile servis edilen tavuk alfredo
Pazar
- Kahvaltı: keto yabanmersinli kekler
- Öğle yemeği: peynirli dürüm
- Akşam yemeği: marul yatağında servis edilen somon balığı
Bu Yazıya Tepkin Ne Oldu ?